笑笑更美好吧2020-12-29 09:40:011、準備材料：沙蒜、茭白、姜、香菇、油、鹽。
2、把茭白、菇還有姜切碎，放好備用。
3、把準備好的沙蒜放入鍋中，熱水焯兩分鐘，撈出後用清水洗乾淨。
4、將茭白、姜、香菇、沙蒜放入高壓鍋當中，倒入清水，並放一點點糖，大火煮五分鐘左右。
5、將高壓鍋中的所有東西倒入鐵鍋中，大火煮五分鐘左右，撇去浮沫，加味精、鹽調味。沙蒜湯即完成了。
麻煩了哦哦2022-04-04 21:14:24用料：料酒 3勺，沙蒜 2斤，生薑 5片，醬油 6勺，小蔥 5根，土豆粉 200g
用90度左右開水汆燙沙蒜，把表面的粘液洗淨，放入涼水中開火，水沸騰後轉小火，放入薑片、料酒、醬油，慢燉40分鐘，放入土豆粉再煮10分鐘