幸福像花兒一樣綻放美2019-06-15 07:32:06用高壓鍋比較省時間，排氣後20分鐘即可。普通鍋時間長些。如果清燉的話，就要用砂鍋味道更好，需1個半小時以上。
晴小夕夕2022-05-23 13:19:35如果放高壓鍋燉1—2小時就可以了！這樣肉質比較軟爛湯比較濃鍵看你想吃骨頭，還是喝湯。
如果是為了啃骨頭，那就燉煮時間不要太長，一般半個小時左右就可以了，燉煮時間長。肉質太爛，吃起來沒有口感。
如果想要喝湯，那就要時間長，最好一個小時到兩個小時，這樣會讓骨髓裡面的湯汁都煮出來，湯的味道非常鮮美。