水串丸子的做法？

CY喵喵影視2019-05-14 12:59:27

1。準備好食材2。牛肉洗淨後剁成肉絨3。洋蔥洗淨切小丁4。蒜頭切成蒜蓉5。切好的牛肉裝入一個稍大的碗裡，加入適量鹽、醬油、料酒朝一個方向攪拌均勻，加入切好的洋蔥末跟蒜蓉，繼續朝一個方向攪拌，直到肉上勁為止6。攪拌均勻的牛肉搓成一個個小丸子7。鍋熱適量的油，待油溫熱後下做好的牛肉丸子下鍋炸至熟透8。起鍋後瀝乾油擠上沙拉醬即可食用