水產日記2018-02-28 16:48:09大吃小的現象在水產動物中並不少見，常見於肉食性魚類及雜食性魚類，比如大口鯰、烏魚、黃鱔、青蛙、牛蛙等，當然泥鰍也有發生。但在人工養殖中，它們之間發生大吃小，並非大家想象的那麼恐怖。
人工養殖中，對於大口鯰、烏魚等肉食性魚類，在苗期若規格差異大，發生相互殘殺的現象就很嚴重，所以一般養殖戶在育苗期間隔幾天時間就要進行一次分級，將規格差異較大的魚苗分開飼養，從而避免了大吃小的現象。
人們習慣認為黃鱔有嚴重的自相殘殺習性，也有人親眼所見大黃鱔吃小黃鱔的現象，但透過大量實驗，在黃鱔喜食的飼料中摻入絞碎的黃鱔肉，則黃鱔就會出現拒食現象。這也充分說明黃鱔的大吃小隻有在餌料嚴重缺乏的情況下，黃鱔極度飢餓時才會發生。因此，只要給黃鱔投餵充足的餌料，黃鱔的個體儘管差異很大，也不會發生大吃小的現象。
泥鰍屬雜食性魚類，人們日常也很難發現其有大吃小的現象，但在人工養殖中透過大量的實踐和觀察，發現也有這種情況發生。只不過在人工養殖中，容易被新手給忽視，因為這種“大吃小”現象僅發生在育苗期間，選擇投放水花苗的養殖戶應予以注意。
投放水花苗培育的池塘，應提前進行清塘消毒，避免魚蝦及敵害的危害，並做好培育水工作，水體中有豐富的浮游生物為泥鰍苗提供充足天然餌料，泥鰍苗的生長及成活率才高。如果池塘敵害未清理乾淨，水體中的天然餌料沒有培育起來，那麼泥鰍苗的成活率就會很低，如果養殖戶再選擇再補投水花苗進去，那就是徒勞，補投進去的水花苗會被頭批泥鰍苗殘食或被餓死。所以投放水花苗養殖，一般都應考慮投放的數量稍大一些為妥，不要中途再投放水花苗進去。
只要泥鰍苗規格大一些，就不會發生這種現象了，只要達寸苗以上規格的泥鰍混在一起，不會出現大吃小的現象，但飼養一段時間規格差異會更大，不利於穩產高產，所以同一池塘還是規格相近的泥鰍一起養殖更好。只不過無論是夏花、寸苗或是大規格泥鰍苗池塘，不能再投放泥鰍水花苗，否則將得不償失。
頭條號/泥鰍日記，微信公眾號dzyz168，傾情為養殖戶服務。
耕雲種月穹窿客2018-02-28 22:50:06感謝邀請。小時候常與泥鰍打交道，算是最熟悉的魚類了。我並沒發現泥鰍有大吃小的現象，倒是要提防人稱“食魚虎”的蜻蜓幼蟲（學名水蠆chai），它喜食泥鰍幼苗，養殖泥鰍的水域要做好預防此類蟲害工作，若發現此類生物，一定要殺滅乾淨，以免造成重大損失。
泥鰍的食譜比較雜，算是典型的雜食性魚類，喜食泥沙，腐殖類，有機碎質，藻類，輪蟲，水蚯蚓，甲殼動物，各種水生昆蟲的卵及其幼蟲等等，並且在不同的生長階段主要攝取的食物種類也不同。一般來說，水蚤，蚯蚓，蠅蛆是非常好的生物餌料，人工飼養時可投餵米糠，豆餅，血粉，麥麩等，要求無汙染，無變質，新鮮，並根據天氣情況，泥鰍生長情況作出投餵量調整，在泥鰍進食結束後，應及時清除食物殘渣，以免造成水質變化，使致病菌大量繁殖，侵害泥鰍的本體健康。另外養殖泥鰍時還應注意輪蟲病，水黴病，斜管蟲病，氣泡病的防治。
除野生泥鰍外，一般常看到養殖戶使用稻田，藕田，水塘進行養殖，通常營養豐富的淤泥裡泥鰍都生長的很好，不建議使用動物糞便養殖，除造成水體汙染外，養出來的泥鰍口感也不好。若你有興趣發展泥鰍養殖業，可參閱更多的泥鰍養殖相關資料，也可向那些泥鰍養殖戶們取取經，相信一定能取得成功。
