準備好臭菜根一小把萊垍頭條
步驟2剁辣子炒臭菜根的做法圖解頭條萊垍
選去老根與鬚根,清水洗淨備用垍頭條萊
步驟3剁辣子炒臭菜根的家常做法萊垍頭條
切成一寸長的段萊垍頭條
步驟4剁辣子炒臭菜根的簡單做法萊垍頭條
大蒜子切碎,剁辣子一小碟垍頭條萊
步驟5剁辣子炒臭菜根怎麼吃條萊垍頭
熱鍋放油,油熱放入剁辣子先炒一下萊垍頭條
步驟6剁辣子炒臭菜根怎麼做條萊垍頭
再放入臭菜根翻炒一下萊垍頭條
步驟7剁辣子炒臭菜根怎麼炒條萊垍頭
然後加入鹽和雞精炒勻萊垍頭條
步驟8剁辣子炒臭菜根怎麼煮萊垍頭條
快炒出鍋。快炒就脆脆的,炒老了就粉粉的。看自己喜歡萊垍頭條
用料萊垍頭條
臭菜一把,,大蒜2-5瓣,鹽適量,香油適量,醋適量垍頭條萊
做法萊垍頭條
1、擇菜,選取鮮嫩的青菜,黃葉的去掉萊垍頭條
2。燒開水把青菜焯水,焯水後撈出來放進涼水盆裡,淘洗乾淨,待用頭條萊垍
3。洗乾淨的臭菜最好淡鹽水裡泡一會,如果嫌麻煩可以不泡,看泡的效果多翠綠萊垍頭條
4。熱鍋涼油,放點冰糖進去,翻炒至待冰糖化成咖啡色,就把菜放進去了垍頭條萊
5。快速大火翻炒馬上倒醋,然後放鹽,有水霧顯得不翠綠萊垍頭條
6。最後把大蒜放進去,快速翻炒幾下,馬上出鍋萊垍頭條
1。裡脊肉洗淨,順絲切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蠔油拌勻醃製至少十五分鐘萊垍頭條
2。臭菜洗淨,摘去老根,折成小段萊垍頭條
3。醃製好的肉片里加點色拉油拌勻(可以防止肉片炒制時粘連)萊垍頭條
4。鍋燒熱,放油,油熱後放醃製好的肉片滑炒至肉片變色馬上盛出備用條萊垍頭
5。用炒肉片的餘油煸炒臭菜,一兩分鐘即可頭條萊垍
6。倒入剛才事先炒好的肉片一起翻炒幾下,加一點鹽和雞精調好味即可出鍋。萊垍頭條
1、將生魚宰殺洗淨斬塊,豬肉切厚片,薑切片,魚腥草洗淨切成段。垍頭條萊
2、淨鍋上火,放入色拉油將生魚炸至金黃色控油。萊垍頭條
3、將淨鍋上火,放入奶湯、薑片、生魚、豬肉,大火燒開轉小火燉15分鐘,再下入魚腥草燉10分鐘調味即成。萊垍頭條
1、將生魚宰殺洗淨斬塊,豬肉切厚片,薑切片,魚腥草洗淨切成段。萊垍頭條
2、淨鍋上火,放入色拉油將生魚炸至金黃色控油。萊垍頭條
3、將淨鍋上火,放入奶湯、薑片、生魚、豬肉,大火燒開轉小火燉15分鐘,再下入魚腥草燉10分鐘調味即成。條萊垍頭