牛氣欣2020-11-25 13:09:44你好，感謝邀請，很開心回答這個問題。
小魚乾首先可以洗一洗，可以洗掉一些表面的灰塵！做法嘛，可以說看自己口味。個人建議有幾種：
首先，我們有些夥伴可能是喜歡炸的，那麼可以先裹一些配有雞蛋的溼麵粉，然後再油炸，這樣可以香酥。那麼接下來就可以做成香酥小魚乾，配一些芹菜和紅辣椒，不僅色相好，還是不錯的哦！
其次，在一的基礎上，可以搭配上蒜薹、或者蒜苗，這也是一道美味的菜餚哦！
然後，還可以把小魚乾燉湯喝，放一些豆腐，最後放上生菜也是很不錯的呢？
最後，小魚乾還可以放一些姜燜也不錯，或者煎也是很不錯的選擇呢！
及時是用小魚乾，單獨做菜的話，一桌子菜也是可以出來的哦！希望能喜歡我的回答，謝謝。