酸木瓜怎麼做才好吃？

陳意安2020-02-29 11:08:05

首先切絲 鍋中燒開水煮沸 把絲瓜絲放入煮沸的水中綽一下 立刻撈出在放入涼水中浸泡，這樣會增加韌度和催度，嚼的時候會比比較有感覺，然後調料，生抽少許，雞精鹽味精，少許白糖，老陳醋少許，石墨香油少許，喜歡吃辣的可以放入少許辣椒油，攪拌均勻盛入盤中即可