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國慶期間
大家或外出旅遊、或群集朋友、或宅在家裡……
無論如何安排
假期的養生一定要做出合理的安排
才能有效的防治出現節後綜合徵
國慶節吃什麼好
秋天乾燥,所以要多吃綠色葉菜,因為維生素含量高,多吃有好處。一個成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿蔔等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿蔔素含量更高。
白色蔬菜可養陰生津,如蘿蔔、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,現在剛開始入秋,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼,不利脾胃。初秋養生,而吃南瓜就對脾胃很有好處。
國慶節飲食禁忌
節日飲食首防“膩”
肥肉、油脂和甜食在某種程度上確實可增添膳食的風味,因而在節日的餐桌上一直扮演著不可替代的角色,非常受的歡迎。然而,這三者吃得過多,從而引起熱量、脂肪和膽固醇等的攝入較平時增加許多,結果使飽腹感增加,感覺“膩”,這不僅影響食慾,還增加肥胖、脂肪肝、高血脂的發生風險。
所以在節日期間要和平時一樣,少吃或儘量不吃肥肉、油炸食物和甜食,代之以蔬菜、奶類、豆類、魚肉、蝦仁、瘦肉等。
節日飲食切忌暴飲暴食
暴飲暴食是指在短時間內進食大量食物,超過胃腸功能的負荷。
很多人在節日期間常出現“一次性攝入大量食物”,不僅導致其中的大部分營養素(如蛋白質等)無法被充分吸收,而造成浪費,更可引起急性胃擴張,誘發急性胃腸炎、急性胃潰瘍穿孔,甚至誘發急性胰腺炎等。可以說,暴飲暴食是節日期間飲食的第一大忌。“每餐七分飽”是應培養和遵循的基本飲食原則,節日期間更應遵循這條原則。
節日飲食應控制調味品
不可否認,調味品可使食物變得更加有滋有味有色,可促進食慾,還可去腥解膩,其作用可謂大矣。
但也有些家庭節日期間喜歡食用刺激性較大的調味品(如芥末、辣椒等))和濃肉湯等,雖可滿足一時口味的需要,但時間長了對身體不利,例如可引起胃腸刺激、消化不良、大便乾燥、便秘等,有的還有升高血脂的危險。
國慶養生“潛規則”
不大吃大喝
現在生活好了,平常吃的就像逢年過節一樣,所以,放假期間就不用大吃大喝。我們平常是一日三餐,按時定量,消化系統形成了與飲食行為相適應的規律。大吃大喝容易引起體重增加、胃腸功能失調,還會增加心臟病急性發作的危險。
補足水分
秋幹氣躁,人體的水分容易丟失。體內水不足時,會感到口渴、頭痛,還容易疲勞。注意及時補充水分,特別是旅遊時。不要感到口渴時再喝水,每天至少喝水1500毫升(8杯),茶水、白開水都是健康的選擇;飲料特別是含糖飲料中含有一定的能量,不喝或少喝。
酒不過量
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親朋好友相聚,酒是少不了的。首先做到,開車不喝酒,喝酒不開車!選酒首選葡萄酒,白酒儘量選低度酒。過量喝酒會造成腸黏膜的損傷及對肝臟功能損害,從而影響營養物質的消化、吸收和轉運;還可以引起急性酒精中毒,從而引起胰腺炎。解酒的最好辦法就是少喝!
國慶養生滋補食療方
山藥板栗粥
【山藥】
具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
【板栗】
栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的10多倍,鉀的含量號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
做法:
1。大米淘洗乾淨,放一湯匙植物油、適量鹽,拌勻;
2。栗子用刀在頂部切十字口,煮熟後剝皮,大棗洗淨備用;
3。鍋內水開後倒入大米,煮開後倒入栗子、紅棗,小火熬30分鐘;
4。山藥去皮,切滾刀塊,入鍋小火煮20分鐘左右即可。
功效:
山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎;栗子能養胃健脾,補腎強筋。國慶長假煮上一碗山藥栗子粥,吃起來暖暖的,在享受美味的同時還保健了身體。