我覺得多半就是因為農藥或者重金屬含量超標吧
這個不太瞭解。我個人認為放的太久了不行,包括其它糧食。
陳米黃麴黴素超標,黃麴黴素是致癌物質,對人和動物的肝臟組織也有破壞性。有的米脫殼不乾淨,砷,鎘等重金屬會超標。
轉基因大米不安全,
轉基因大米會危害食用者的健康,有可能形成腫瘤及肝腎損害等多種疾病,所以呼籲政府禁止轉基因糧食生產及消售!
不安全的大米有很多種
第一,最普遍的是陳米,陳米儲存不好的話會形成黃麴黴素,是一級致癌物,毒性是砒霜的68倍。
第二,重金屬超標,普遍存在的鉻超標,重工業汙染帶來的水汙染,土壤汙染 ,而大米很敏感容易吸附。
第三,香精大米,例如五常稻花香年產量100萬噸,市場銷售確有上千萬噸,淘寶搜尋大米香精就明白了,1kg香精可以薰香10噸大米
另外還有小範圍的轉基因大米。