井底癩蛤蟆2017-02-04 13:34:29橙子的好處1，常吃可以防癌： 一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。 2，橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。 3，橙又名“黃果”、“金環”，分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性；果膠能幫助儘快排洩脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食慾等藥用功效。在發達國家追求天然食品，不新增任何水分，講究原汁原味，常把橙子製成果汁，是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。 常吃橙子的壞處1，空腹食用時橙子中的有機酸會刺激胃黏膜，引起胃痛。2，橙子含有較多鞣酸，易和鐵結合，對鐵的吸收和利用不利，所以貧血中患者不宜多吃橙子。建議不要一次吃太多，注意常吃即可，有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。這是由於肝陰不足所導致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發虛熱。
女性健康運動瘦身2017-02-02 13:18:53
營養價值：
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促進食慾，對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用
保健功能：
《醫方摘要》每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。
柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。
柑橘類水果的
果皮裡含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡有止咳化痰的效果。然而，這並不意味著沒有咳嗽痰多和食慾不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡。
最後需要注意的問題是
：如果僅僅喝橙汁，橙子的保健效果就會大打折扣。
因為在加工橙汁過程中，維生素C、黃酮類物質和類胡蘿蔔素損失很多，而果膠以外的其他膳食纖維幾乎就全部損失
相剋的食物
橙子忌與檳榔同食，如果與檳榔一起吃，橙子裡的維生素C會與檳榔內的石灰髮生反應，導致人中毒。
橙子的選購技巧
橙子選購技巧：首先，橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過“美容”之後的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔；其次，買之前，可以用白餐巾紙最好是溼紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色
王秋霞營養師2017-09-10 16:57:10
橙子是柑橘中很龐大的一類，其中還有甜橙，血橙和臍橙之分，不同的品種其營養價值和口感也有所不同。橙子是營養價值較高的水果，含豐富的有機酸，維生素C，維生素B族，維生素A，胡蘿蔔素，果膠等膳食纖維，礦物質以及類黃酮等多種抗氧化物質。而血橙還含有豐富的花青素，因而果肉橙深紅色。
我們經常說：一天一蘋果，醫生遠離我，意在提倡大家每天適量吃水果。中國營養學會也建議成人每天吃200-350克水果，而無論是口味，還是營養，橙子都是水果中的佼佼者。橙子含豐富的維生素C（約33mg/100g）， 每天吃一個300克左右的橙子就可以滿足每天維生素C的膳食推薦量的一半。橙子含膳食纖維豐富，經常吃可有效控制體重，預防便秘；橙子中中的維生素C，胡蘿蔔素以及黃酮類物質都是很好的抗氧化劑，在體內協同，有效抵抗自由基對身體的侵害，提高機體免疫力，有抑制腫瘤生長的作用。胡蘿蔔素還可以在體內轉化成維生素A，用來維護上皮細胞的完整性，維護面板健康。
橙子雖好，但也不能每天吃太多橙子。攝入過多橙子不僅會影響正餐的攝入量，造成營養失衡的問題，還會因為攝入大量胡蘿蔔素造成胡蘿蔔素血癥。就是由於大量的胡蘿蔔素沉積在皮下帶來的皮膚髮黃的症狀。但不用擔心，這並不會對身體造成傷害。只要停止攝入含胡蘿蔔素的食物，比如橙子，木瓜，芒果，胡蘿蔔等1-2周內，症狀即可消失。
橙汁可以代替橙子麼？除了生食，很多人還會把橙子榨汁喝。其實這是很得不償失的吃法。在橙汁製作過程中，很多營養素，比如維生素C，胡蘿蔔素，黃酮類物質以及膳食纖維有一定量的損失。而且因為喝果汁的速度遠遠比吃橙子要快，同時缺少了膳食纖維，橙汁中的糖分吸收速度加快，會造成血糖的波動較大，不利於血糖穩定。
作者：王秋霞營養師
國家二級公共營養師，首都保健營養美食學會理事，中國營養學會會員
傳播營養相關科普知識，提倡全民自我保健，倡導健康生活方式。
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（本文圖片來自網路，在此一併感謝！）
活力莞邑2019-11-15 10:25:52你好，非常高興可以回答你的問題！
橙子是我們平常非常常見的一種水果，我們平時說的橙子其實就是指甜橙，橙子果形美觀，色澤鮮豔，肉厚汁多，酸甜可口，是人們喜食的一種優良果品。那麼橙子有什麼營養呢？多吃橙子對我們身體有什麼好處呢？下面就讓我來告訴你吧！
首先，橙子裡面含有豐富的維生素C，經常吃不僅可以補充維生素，還可以美容養顏。維生素C可以幫助我們的身體抗氧化，清除體內的自由基，還能夠幫助美白祛斑，讓面板更加的白嫩。除了豐富的維生素C，橙子裡面還含有其他的多種營養，比如豐富的礦物質，像鉀、磷、鈣等，都是我們人體常需的元素。橙子中還含有豐富的b族維生素，和胡蘿蔔素，對我們的視力也有好處。橙子裡面的有機酸還能夠促進胃酸分泌，豐富的果膠和膳食纖維還可以促進胃腸道的蠕動，幫助緩解便秘。
從中醫的角度來講，橙子在中醫學上還有一定的要用價值，它的性味酸而涼，對於止吐有不錯的效果，能夠解酒、和中；能夠助消化、生津止渴。把橙子做成橙餅性味甘，於是又有開胃健脾的效果。
雖然橙子也有很多的好處，對我們身體有很高的營養價值，但橙子也不能過多食用，易傷肝氣，而且橙子吃多會對胃產生刺激，胃酸分泌過多；還可能由於胡蘿蔔素攝入過多產生皮膚髮黃的現象。
以上就是我的回答啦，希望可以幫助到你哦！
蔡笑英2017-10-23 15:14:50吃橙子的好處：
1、消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2、預防“富貴病”
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3、清腸
促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
4、治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
5、防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6、少得膽結石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物透過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的效果。