兒保醫生-飛飛2018-03-20 00:12:25這取決於你吃多少，動多少。而且長期吃單一的食物不利於身體健康，建議均衡膳食。
營養師谷傳玲2018-03-20 08:45:03想要瘦代餐並不是最佳方法，簡單三餐營養吃才好
紅豆和薏米的主要成分是碳水化合物，它是三大產能營養素裡升血糖速度最快的，如果早晚餐只吃紅豆和薏米，餐後血糖上升的速度會較快，然後血糖就會急劇下降，血糖下降後就會感到飢餓。所以早餐只是紅豆薏米，中午就容易餓，就容易比比往常吃得多一些，晚餐吃紅豆薏米，第二天早晨又會餓得快，早上又容易吃多，這樣分析下來未必會有利於減肥。
那想減肥的話，完全沒有必要用單一食物去代餐或者用代餐粉去代餐，只要是搭配合理每頓飯都可以吃得很營養還可以有飽腹感，比如早餐，可以喝紅豆薏米粥，但是要搭配上一碗兒蔬菜，再吃個雞蛋。中午和晚上同樣建議蔬菜的量最多，每頓飯吃到150～200克，主食和富含蛋白的肉少點。150～200克蔬菜有多少，用廚房秤稱一次就知道了，不過記得我們講的量都是生重。
吃飯的時候做到細嚼慢嚥、吃飽就停，而且要蔬菜就著飯和肉吃，也就是說蔬菜多吃幾口，然後就口飯和肉，這樣飽腹感相同的情況下攝入的能量要低，自然也就有利於減肥。不過要特別提醒，外出就餐一般比較油，要涮一涮在吃。
