元素20192017-08-09 11:29:19謝邀。火氣大就先別吃。調整心態自然涼下來，吃啥都不上火
米蘭的自媒體2017-08-31 10:22:02這個問題提的好，天氣熱人容易煩躁，火氣大敗敗火很有必要，吃什麼食物可以降火，我認為應該選擇性涼的食物降火比較好，下面我和朋友們分享一下，對於我來講最管用去火食物。
一、豆汁
我是北京人，豆汁是老北京的特色小吃，記得第一次喝豆汁有股餿味，難以下嚥，但是喝幾次就習慣了，每次上火了嗓子不舒服，都去豆汁店買一碗豆汁，就上焦圈，鹹菜，連喝兩天就可以去火氣。
據記載，豆汁有300年的歷史了，在遼宋時期就已在北京流行，而豆汁成為宮廷飲料可以追溯到清朝乾隆年間。
豆汁是綠豆做成粉條後的剩餘殘渣進行發酵而成，具有養胃、解毒、清火的功效，還美容瘦身。
二、綠豆薏米荸薺湯：
如果豆汁喝不習慣，可以改成綠豆，綠豆的寒涼，解毒去火的功效也不錯，我經常喝的是綠豆、薏米，加上荸薺，一起熬製，增強去火功效。
綠豆降火，荸薺對慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、潤喉清嗓的人多食用比較好。薏米微寒不傷胃，益脾不滋膩，綠豆加上這兩款去火效果更好。
具體做法很簡單，洗淨綠豆，薏米，荸薺，加入鍋內一起熬煮30分鐘，綠豆煮開花就關火，開花的綠豆解毒去火效果好。薏米可以事先多泡，多洗幾遍湯的味道更好。
三、葛根粉
葛根性涼，清熱解毒，喝一碗葛根份去火，胃寒的患者繞過
葛根粉可以開水直接衝，但會受熱不均。我有一個辦法可以避免。
取葛根粉適量，鍋中加入清水，一般一勺葛根粉，加兩碗水。
待完全和葛根融合，放在火上，用筷子不停的攪拌，顏色逐漸發深就熟了。
平時容易上火的朋友，可以吃一些性涼的瓜果梨桃，綠色蔬菜，少吃一些肉類，注意營養均衡也是預防上火的辦法。
我平時上火的時候，多吃水果中的西瓜，香蕉，葡萄，獼猴桃，梨，火龍果等，蔬菜中的菠菜，小白菜，蒿子稈，圓白菜，苦瓜，絲瓜，黃瓜，冬瓜等也可多吃一些。
康康養生講堂2017-08-09 08:48:09降火清熱，可以吃綠豆粥，也可以吃苦瓜，飲降火的菊花茶和金銀花茶，所謂心靜自然涼，要避免生氣和動怒，保持心情愉悅，心態平和。