番茄炒水蘿蔔?

番茄炒水蘿蔔?2022-07-28 22:33:08

食材:水蘿蔔500,青椒2個,番茄2個

調料:鹽20克,耗油10克,雞精少許

步驟:

1。水羅卜去皮切成片

2。用18克的鹽醃15分鐘

3。西紅柿青椒切滾刀,備用

4。醃15分鐘後,用大量的清水將蘿蔔清洗3次,將多餘的鹽份,沖洗乾淨,留蘿蔔有一點淡淡的鹽味就可以了。

5。蘿蔔備幹水份,蘿蔔備用。

6。先炒青椒一分鐘後下西紅柿,炒至軟爛。

7。加蘿蔔。

8。加幾顆雞精。

9。加耗油,鹽,大火炒1分鐘就可以起鍋拉。

番茄炒水蘿蔔?小晴天aa2021-05-13 01:27:51

把水蘿蔔切片,翻鍋中加入番茄,一起炒就可以