幹牡蠣的家常做法?

幹牡蠣的家常做法?烈火無影2020-09-02 11:31:43

幹牡蠣的吃法多種多樣,其中最受到人們歡迎的,應該是將它做成湯。牡蠣湯做法簡單,將買來的牡蠣幹用熱水泡開,等鍋裡的湯料滾了以後,將牡蠣放進去煮,牡蠣幹很容易熟,不用多長時間,就可以出鍋吃了;當然,這裡的湯料,是可以憑你自己和家人的口味自己調的,我們製作湯食,一般會使用一些其它的食材一起搭配,比如可以用一些胡蘿蔔絲或者白菜、雞蛋等與牡蠣幹一起下鍋。

幹牡蠣的家常做法?愛玩遊戲的大梅2022-12-05 09:33:46

(1)鍋內放少許油把蒜泥煸炒出香味兒後放入一勺豆瓣醬在炒一下

(2)炒好豆瓣醬後放入熬好的高湯(濃湯寶也行),接著把內酯豆腐切塊放入湯裡湯一定得蓋過豆腐

(3)開鍋後把爐子改成小火再放入牡蠣燉2分鐘左右,接著用澱粉勾芡倒入鍋裡,在放入鹽和雞精調味,最後撒上一些綠蔥末,完成