如何熏製紅腸?

如何熏製紅腸?鐵毛桃2022-10-22 07:54:29

想要熏製紅腸方法非常簡單,我們只要把自己買來的腸衣或者是豬大腸,豬小腸灌進肉的碎末,放上料酒,花椒,再把口不紮緊就可以了,然後等到香腸醃熟了以後,把它拿到戶外去,吊在一根繩子上,在戶外的繩子下面有木屑,點燃一堆火,不停地往火堆上撒木屑,使它產生大量的煙霧,讓這些煙霧經過自己的紅茶燻15到30分鐘就可以了

如何熏製紅腸?為自己活成自己2021-02-07 12:38:47

自動蒸燻烤爐是製作紅腸的裝置,瀋陽市海恆食品機械廠是生產蒸燻烤爐的廠家,一般採用果木屑加白糖熏製,顏色和燻味都比較好。