2004年的瓶裝紅酒還能喝嗎?

2004年的瓶裝紅酒還能喝嗎?春風吻上我得臉25802021-09-26 09:48:37

不是任何酒都是越陳越香,越陳越香的酒一般酒精度在20度以上。過期的葡萄酒為了慎重起見,還是不喝為宜。

在國外,葡萄酒一般都沒有保質期的說法。他們會選擇在葡萄酒的最佳飲用期來飲用。如干紅、乾白葡萄酒,在出廠後的五六年之內,就是最好的飲用期。在國內,一般會認為,過期的葡萄酒會出現渾濁沉澱,口感下降,但仍可以飲用。但是為了身體健康,還是不喝為宜。這裡需要注意的是,未開瓶的葡萄酒是不會過期的,而且是越陳酒會越醇厚。若葡萄酒已開瓶,葡萄酒會與空氣發生氧化反應而變酸。此時,葡萄酒要有適當的儲存方法,那就是葡萄酒瓶應該臥放,溫度保持在10℃~16℃,溼度要適當,避免存放在冰箱裡。