不能承受的生命之輕ly2021-08-23 23:41:49青稞面想要做熟的話需要往鍋裡放水，等水燒開後放入青稞面，大火煮五分鐘，青稞面就熟了。
靜如2021-09-20 14:23:22青藏高原屬於高原氣候區，作物熟制是一年一熟，主要作物是青稞、小麥，高原氣候（plateau climate）是指高原條件下形成的氣候。全球中緯度和低緯度地區的著名高原，有中國的青藏高原、雲貴高原、內蒙古高原和黃土高原，美國西部高原，南美玻利維亞高原和東非高原等。由於它們的地理位置、海陸環境、海拔高度和高原形態上的差異，氣候也各不相同。萊垍頭條
使用者9828688254715利2021-09-20 12:03:29青稞酒的釀製方法首先將青稞洗淨，注意不能在水中浸泡時間太長，然後將青稞倒入鍋中，加入比青稞多60%左右的水，蒸煮過程中，大部分的水都會被青稞吸收，此時或不能過於旺盛，一邊煮一邊要用乾淨的木棍翻動，這樣能夠讓鍋內的青稞均勻熟，等到青稞煮到八分熟的時候，便可以停下來。萊垍頭條
使用者27675798016382021-09-19 14:28:43青稞酒的釀製方法首先將青稞洗淨，注意不能在水中浸泡時間太長，然後將青稞倒入鍋中，加入比青稞多60%左右的水，蒸煮過程中，大部分的水都會被青稞吸收，此時或不能過於旺盛，一邊煮一邊要用乾淨的木棍翻動，這樣能夠讓鍋內的青稞均勻熟，等到青稞煮到八分熟的時候，便可以停下來（沒有煮爛、但是可以用手輕輕捏爛即是八分熟）。條萊垍頭
青稞酒的釀製方法拿下來的青稞冷卻20-30分鐘，此時鍋中的水已經完全不見，此時乘著青稞的餘溫，將之平鋪在乾淨的白布上，然後均勻撒曲（注意此時青稞不能太燙，否則會讓青稞酒變苦），然後用綿布抱起來防止在溫度27-32之間的地方，在夏天經過2夜就能聞到酒味，冬天三天左右，這種方法和南方的甜酒釀製方法類似。萊垍頭條
青稞酒的釀製方法如果一天沒有聞到酒味，一般是發酵的溫度不夠，此時可以用瓶子盛開水放置在旁邊。採用這種簡單方法釀製的青稞酒度數很低，一般來說酒廠生產的青稞酒是經過多次蒸餾提純的，常見的青稞酒有古秘藏青稞酒、七彩青稞酒、互助青稞酒、五彩青稞酒等。