使用者12846804788971922021-08-18 15:12:25步驟 1
前幾天看有婆婆在一棵植物那裡掐嫩芽，才發現居然是刺五加，最近散步把小區溜達了一圈，還不少呢。今天順手掐一把回來，非常新鮮。
步驟 2
鹽水浸泡一會洗乾淨，其實也沒啥髒東西，畢竟小區裡面還是比較乾淨的。瀝乾把長的芽掐成幾段，短了比較好嚼，噗哈哈哈~
步驟 3
水燒開，焯15-30秒，撈起來瀝乾
步驟 4
蒜瓣拍扁剁小，辣椒剪成幾段，加油小火爆香，推到鍋邊，改大火下刺五加爆炒15秒，淋一點蠔油或者醬油，嘗一下鹽味，出鍋，