薑還是老的辣，後面一句是什麼？

使用者655760134071652019-08-08 09:58:55

薑是老的辣下一句是：腕是老的大；酒是陳的香，情是舊的好。俗話說，薑是老的辣，腕是老的大；酒是陳的香，情是舊的好！植物學上的姜是草本植物，它的塊狀根莖是中國菜最重要的調味品之一。姜，在中國已是一種文化，僅就“薑還是老的辣”而言，在植物學上是不是可以這樣解釋，成熟的新鮮姜根莖富含水分，被稱為生薑，生薑放久了，水分喪失，成為“老薑”，辛辣味道愈加濃烈，自然是“薑還是老的辣”了。