使用者41161173033082022-03-28 20:20:22必須可以
米湯熬法：
大米和糯米分別於第一天晚上浸泡，第二天早上就可以做了，大火燒開，小火煮。米一定要涼水下鍋，熱水下鍋的話米的表面的蛋白質就會在熱的作用下收縮，把米包裹住，米里面的營養成分就不能全部的煮出來，只有涼水下鍋的米，才能最大限度的把米里面的營養煮出來。
煮的時候是可以攪動的。尤其是在沒開鍋之前，如果不攪動，米很有可能會糊底，開了之後就不容易糊底了。
愛不將就09012022-03-28 20:24:11可以的啊，做法都是大同小異的。只是用水量，煮的時間不同而已。把米淘洗乾淨，根據個人喜好新增適量的水，蓋好蓋子，按蒸煮按鈕，到時間關電源就行了。
如果第一次不知道，水放多了，那可以再煮一遍就好，如果水放少了，那也沒關係，加上熱水攪拌幾下繼續煮一次就好了。煮多幾次有經驗後就不用擔心了。世上無難事，只要有恆心，經驗都是實踐出來的。
使用者54860939543122022-03-28 20:25:43能，把米掏好倒入鍋裡是煮，水是煮飯的3倍，煮開水之後把火放小，把鍋蓋接開一點點，防止水泡漫出來，大概半小時就能煮好。
使用者34568143507032022-03-28 20:21:04當然可以的，先燒開，後把撈出來就行了
微暖月光2022-03-28 20:13:58能可以。米淘乾淨後加入水。加蓋後大火燒開壓力鍋響後開始計時。五分鐘後關火。放水池衝冷水。鍋放了氣之後開啟就可以了？注意！！！！
一定要算高壓鍋的氣放完了才能開啟那個小帽子！！！！
沐炎麻麻 2021-07-15 21:55:47可以的，既能蒸米，又能燒稀飯
宸奶奶吉祥2021-05-24 02:56:46蒸飯鍋不僅能做米飯而且能做米湯