柿餅表面發黃了怎麼辦?

柿餅表面發黃了怎麼辦?散步的小溪2022-11-04 11:58:47

柿餅發黃,說明這柿餅是人工處理過,化學物品在空氣中氧化的產物,這種柿餅最最好別吃!柿餅又稱柿子餅,是柿子做成的餅狀食品。在柿餅表面,通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜,這是果肉乾燥時隨水分蒸發而滲出的葡萄糖和果糖的凝結物,入藥稱柿霜。

柿餅表面發黃了怎麼辦?簡簡單單596362022-11-04 11:47:28

放入烤箱或者微波爐裡面,中火烤至變紅就可以了。柿餅發黃是由於空氣內水分太大過於潮溼導致的,只要處理迅速,就沒什麼影響