白蘿蔔怎麼做才好吃?

白蘿蔔怎麼做才好吃?小現美食2019-03-22 15:40:14

醃白蘿蔔的做法:

主料

白蘿蔔1根

調料

食鹽適量

生抽2大勺

白糖1大勺

白醋1勺

水(開)適量

1。白蘿蔔切薄片

2。白蘿蔔片在大碗裡鋪一層

3。撒上一層少許鹽

4。再鋪上一層白蘿蔔片,再撒一層鹽,反覆幾次,放15分鐘

5。15分鐘後將碗裡的水分倒出

6。再放入一大勺白糖

7。將白糖與白蘿蔔片拌均勻,放15分鐘

8。15分鐘後用手擠幹大碗裡的水分

9。倒入兩大勺子生抽

10。倒入一勺白醋

11。倒入白開水,沒過白蘿蔔片為準

12。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2天即可