番茄1099394718812022-12-16 12:50:39白芷是羊肉的最絕佳調味料，是因為白芷可以去羊肉腥羶味，而且做出來的羊湯十分香濃，可以大大促進增加人的食慾。
現在講一講白芷燉羊肉的做法，材料如下：白芷20克，紹酒10克，姜5克，鹽5克，胡椒粉3克，白羊肉500克，白蘿蔔200克，蔥10克，味精3克。
做法：1。白芷用清水浸泡一夜，切成薄片；羊肉洗淨，切成塊；姜拍松，蔥切段；白蘿蔔切成塊。2．白芷、羊肉、白蘿蔔、姜、蔥、紹酒同放燉鍋內，加水2800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精，撒上胡椒粉調好味即成。3。羊肉洗淨，切塊後，用姜、蔥、料酒醃一會兒可去羶味。
如士到2022-12-16 12:59:55羊肉配料藥材白芷當歸好，使用當歸白芷製做出來的羊肉味道鮮美吃起來油而不膩特別過癮而且營養價值更是非常的豐富。