yscl2202022-09-21 06:59:57用料
七里香
40-45顆
低鈉燒烤醬
4-5大匙
炸油
2-3碗
白芝麻
適量
做法步驟
1/5 將雞屁股洗淨後汆燙熟後，拔除多餘的毛後切半備用
2/5 準備將切半好的雞屁股入油鍋炸
3/5 記得以中小火炸，炸時記得要翻面讓整個雞屁股受熱均勻
4/5 起鍋前記得改大火逼油後，撈起瀝油，另起一個乾淨鍋子放入燒烤醬（如果沒有燒烤醬可以（萬牌）香菇素醬油膏 ：。醍醐味醬油 ： 冰糖 ： 水 ： 沙茶醬=約2：1：2：2：1）煮開後再放入炸好的雞屁股混合後熄火灑上白芝麻即可起鍋
5/5 成品上桌