豬肉20度常溫24小時後還能吃嗎?

豬肉20度常溫24小時後還能吃嗎?愛喝紅茶的射手2022-08-31 17:38:14

不能吃了。

一般肉買回來後要立即冷凍或者馬上清洗乾淨進行烹調,因為在常溫下,生肉上存活的病菌會快速大量地繁殖。將肉儲藏在冷凍室的最底層,為了防止交叉汙染,儲藏時要生熟肉分開。同時用乾淨的塑膠袋加以密封,避免在室溫下解凍的肉,因此促使存活的病菌大量繁殖。可提前一天晚上把肉從冷凍室移到冷藏室中解凍,並放置在最底層。如果在微波爐中解凍,解凍完畢後應立即進行烹調。

豬肉20度常溫24小時後還能吃嗎?使用者3184748758642022-07-19 16:29:02

豬肉在常溫二十度狀態下二十四小時後是可以吃的,因為剛殺的豬肉沒有排酸是不應該吃的,常溫二十四小時正好適合豬肉排酸。排過酸的豬肉才適合吃。

豬肉20度常溫24小時後還能吃嗎?使用者88366568897732022-07-16 22:06:42

如果是在秋天的話應該是可以那來吃的