第幾頁2022-05-02 21:07:32艾白不是茭白
艾白是一種厥類植物，有點像野菜茭白100克，豬肉200克，白木耳50克，鹽一勺，料酒一勺，生抽2克，雞精3克，澱粉30克，油一勺，蔥花少許
做法
1。艾白切片，豬肉切片，木耳提前泡發洗淨，撕成小朵。在肉片裡倒少許料酒、生抽和澱粉，攪拌均勻醃十分鐘（可加入少許植物油，炒的時候不粘鍋）
2。鍋內倒少許油，加熱後，放入姜和蒜片炒香
3。放肉片滑炒開，變色後盛出備用
4。鍋內重新放油，油熱後下茭白翻炒，如果太乾，可以適量加些水
5。艾白熟後，放黑木耳翻炒，撒入鹽入味
6。再放入肉片翻炒
7。出鍋前撒蔥花和放雞精翻炒均勻即可！
使用者57411405689252020-10-24 18:54:45艾白是一種厥類植物，是一種野菜