億豪尚品2019-05-14 16:20:56賣真貨 誠信經營
AI大資料人工智慧2019-05-14 20:22:47一、 多人的地方 要找多人的地方去經營酒莊，如果在一個沒有人煙的地方，即使你的品質質量有多麼地好，也是無濟於事的，所以一定要了解詳細哪裡是多人的地方。
二、品質的保證
如果客戶購買你的東西，你的質量不好的話，那些客戶一定會把你的事一傳十，十傳百的，這樣我們就會沒生意了，所以一定要保證質量才行。
三、員工服務態度要好
如果經營酒莊的話，一定要招收好的員工，一個員工的態度不好的話，那麼客戶一定下一次就不會再來了，員工態度好是必須的。
四、要有自己的特色
經營酒莊得要有自己的特色，要別人沒有的，如果你一昧地模仿別人，這樣酒莊的收入也會不多的，我們要比別人更進一步才行。
五、裝飾風格
好的裝修，能讓人流連忘返，如果剛開始經營，沒有經濟條件的話，就規劃好自己需要哪些不需要哪些。
六、分類好酒
如果客戶來購買你的酒的話，你一定要把酒是多少年份的標示出來，還有一些詳細地品種等等，讓購買的客戶一目瞭然，不會覺得眼花繚亂。
糖一呀2019-05-14 22:51:35酒香不怕巷子深
我去過的比較印象深刻的茶酒莊都不是在鬧市，而是比較清幽的地方。
首先自己要很懂茶酒，在客人來的時候可以很專業很用心的服務，這樣才能有回頭客。
這點在鬧市區很難，因為人們來來往往很匆忙。
好的口碑是可以口口相傳的，當你沉澱了很多老使用者之後，自然就不用愁生意不好了
銀魂黃金體驗2019-05-14 21:05:40沉錨老客：不定時給福利，比如說今日福利，買就送（買二送一，買一送一之類的），僅限老客
怎麼區別新老客，把所有顧客拉進微信群，設計一個打卡的小程式公眾號之類的，每隔一兩天發一下又到了什麼新茶新酒，有什麼功效，現在買（時效，弄個倒計時的），優惠幾折（加大，加粗，加紅）……
每月打卡15天或20天以上的視為老客，可享福利（注意不要超過20天，有點苛刻，反人性）
擴充套件新客：新客首單可享福利（免單或優惠幾折），讓老客拉新客來，有獎勵
以上是大體思路（建議），具體做法自己推敲琢磨測試。畢竟實際情況你最清楚。