遼陽最有名的10道菜？

自信卡梅爾1l42022-10-18 15:10:13

遼陽十大經典名菜 熘肝尖上榜，第七色香味俱全，另有小雞純蘑菇，鍋包肉，豬肉燉粉條。溝幫子燻雞是起源於遼寧省北鎮市的一道名菜，創始於清朝光緒年間，其製作過程精細，製作工藝繁瑣，用料也很講究，成菜色澤紅亮，味道芳香，吃後令人回味無窮。

酸菜汆白肉是東北遼寧地區很有名的一道家常菜，是以豬肉、酸菜為主要食材，透過小火慢燉製作而成，肉吃起來肥而不膩，還帶有酸菜的香味。