1、花牛蘋果
天水無論氣候、土壤、日照等自然條件都非常適宜蘋果生長,這裡生長的蘋果色、形、味俱佳,成為西北最大的蘋果生產基地。
2、天水漆器
小隴山一帶產優質天然漆與製作漆器的木材(冬瓜楊、泡桐)為原料,採用彩石、玉石、瑪瑙等貴重材料,雕刻裝配成人物、花鳥、魚蟲、文物等圖案,運用20餘種雕刻技法,下刀乾淨利落,線條婉轉流暢,飛白蒼勁有力,充分體現原作的畫意。
3、天水板栗
板栗香甜可口,營養豐富,是我國城鄉人民喜愛的節令食品。據測定,板栗果肉中含有澱粉、糖、脂肪、蛋白質,胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C等多種營養萬分,可炒食、做菜或磨成慄粉食用,是果菜、果糧兼用食品。
4、大地灣麻腐餅
大地灣麻腐餅則以酥香可口,麻子味獨特享譽西北五省。
花牛蘋果,果形美觀,色澤鮮紅,五稜突出,個大皮薄,汁多肉厚,濃香可口。
麥積山花蜜,麥積山花蜜氣味清香,口感醇厚、甜潤,綿軟細膩,無雜質無異味。
麥積核桃,麥積核桃青皮外觀色澤鮮綠,果面光潔,呈卵圓型或長圓型,果型大,果個均勻。
麥積花椒,麥積花椒,甘肅省天水市麥積區特產