使用者80581331169302019-07-26 11:32:14白麵更容易發胖，因為白麵是屬於細糧，莜麵屬於粗糧。粗糧可以使人保持體形，吃粗糧的人要比吃白米飯的人的體重更輕，道理很簡單，相比細糧來講，人體需要更多的時間和能量才能將粗糧消化吸收，所以你不容易覺得餓，同時也減少了對垃圾食物的迷戀。
粗糧是植物纖維的豐富來源植物纖維能幫助消化，防止便秘；還能降低動脈硬化、冠心病的發生機率，對防治糖尿病也有一定作用；它還可以幫助保持體形和排出身體毒素等多種有益健康的好處。
細糧中含有大量可被人吸收的澱粉，而澱粉與白糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、巧克力一樣，是高熱量食物。
使用者25812741865051172019-12-21 11:18:48細糧，由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。
寂寞ai2019-08-19 14:16:11細糧，
由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。