海鹽瓜子可以直接含嗎?

海鹽瓜子可以直接含嗎?使用者37642623926912022-07-14 11:13:03

不可以的,海鹽瓜子表面是鹽。

每顆葵花籽的表面都有雪白的海鹽結晶,海鹽瓜子含有大量的鹽(也就是氯化鈉),海鹽的特點是比人們家常用的食鹽味道更淡一些,因為顆粒大,純度低,海鹽在口腔中和舌頭接觸的面積遠遠低於精鹽,舌尖上的味蕾感受器接受得少,所以我們會覺得海鹽吃起來不是很鹹,即使肉眼可見,也能接受鹹度。

海鹽是將海水引入鹽田,經過日曬蒸發、自然風乾後得到的結晶體。除了鈉以外,相比於普通的食用鹽,海鹽多了微量礦物質的加持,滋味自然不同。而且不同海域帶給海鹽不同的礦物質,即使同一個國家出產的海鹽,味道也各有不同。

海鹽瓜子可以直接含嗎?2021-08-11 12:45:16

可以但是吃的時候 你要把瓜子皮吐出來