鑀棿2022-01-09 00:10:181、獲嘉餄餎條
就像老北京人愛吃豆汁兒一樣，獲嘉人男女老幼都喜歡吃餄餎條。過去人口多的大家庭，擀麵條吃是擀不過來的，都是軋餄餎條。餄餎條口感強筋道，耐嚼，配料也極其簡單。一鍋高湯，成年累月的熬在火上，每天不斷地往裡續水放肉丁加佐料，湯色亮黃，吃麵的時候，加上青蒜苗段，連湯帶肉的舀一勺子澆上去，蒜苗的清香和著肉香撲鼻而來，吃一口，麵條筋道湯厚味重，令人垂涎三尺。

2、獲嘉燒餅
燒餅是大眾比較喜歡的特色小吃，河南新鄉的獲嘉燒餅更是以經濟實惠，口味好深受消費者喜歡！獲嘉燒餅是在結合新鄉的本土燒餅的基礎上，不斷創新，研製而成，秘製配方發酵，塗上特製油酥，烤制後，色澤金黃，層次分明，油而不膩，香氣四溢，讓人垂涎欲滴！

3、獲嘉郭記涼皮
在獲嘉縣人的心中，郭記涼皮是是唯一能和獲嘉餄餎條媲美的獲嘉美食，很多外地人來獲嘉也會慕名而去，可見郭記涼皮也已經是名聲在外了。

晨爍小公子2022-01-05 21:52:51獲嘉有名的小吃：餄絡面