白羊躍峰2022-02-22 19:26:48江浙人喜歡吃黃鱔
江南水鄉有不少水質優良的水域，如錢塘江、西湖、千島湖等，水道縱橫交錯，除了盛產湖鮮河鮮外，同時也盛產鮮甜肉嫩的黃鱔，因此江浙一帶的人們自古以來就有吃黃鱔的習慣。
黃鱔是以動物性食物為主的雜食性魚類，在自然條件下，主要攝食小魚、小蝦、小河蚌、小螺螄、昆蟲以及大型浮游動物如枝角類、橈足類、輪蟲類等，併吞食小青蛙、小蝌蚪，有時也吃一些浮萍、茭瓜、絲狀藻等。
集石語12021-02-20 13:41:00蛇吃黃鱔，從頭到尾，這句話其實是一句歇後語，往往是說蛇和黃鱔的體型長度差不多，如果蛇吃掉了黃鱔，也就是從頭部吃到了尾部就咽不下去了！這句老話所折射道理是告誡人們：生活中做事要量力而行，需要根據自身能力大小去做，而不是超出自身範圍之外沒有自信的勉強去對待！因此，這句老話也可以說成“蛇吃黃鱔，比長短”，所指也是類似道理！