饞嘴家族2018-05-11 23:08:16青島，一個坐落在黃海之濱、擁有著萬國建築群、啤酒飄香的海濱小城。一提到青島，大家首先能夠想到的就是“海灘、啤酒”，“吃蛤蜊喝啤酒”似乎已經成了青島的代名詞。黃島區呢就是青島市所轄的一個市轄區。要說這裡的蛤蜊哪裡好吃，具體的店名我說不出來，因為在這個海濱城市裡，幾乎所有的餐館都有這道菜，非要說哪裡好吃，我覺得大排檔的夜市是最好吃的。天氣晴朗的夜晚，大排檔吃著燒烤、海鮮大餐（蛤蜊、皮皮蝦、梭子蟹等等）、喝著大木桶裝的冰鎮扎啤（可以嘗試一下生啤，濃濃的麥芽味兒，讓人流連忘返），是一件非常愜意的事情～～
下面給大家介紹幾款蛤蜊常見的做法：
「第一款」爆炒蛤蜊（這種最最常見，也是宵夜中的佳品）
「第二款」蛤蜊燉蛋（這個屬於比較文藝的吃法，南北方都有）
「第三款」蛤蜊湯（這個在我的印象裡青島比較少一些）
不要問我為什麼這麼瞭解，因為每個人都有一顆愛美食的心～～
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