歪歪大悅2018-09-28 09:48:251、栗子吃多了會便秘
正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體，而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，消化不良，嚴重的會導致便秘。
建議：板栗中含有高蛋白、高糖類，可刺激胃酸分泌，適量食用能起到健胃的作用。但胃潰瘍患者和消化不良的病人要少吃。
2、板栗吃多了易腹脹
板栗是高澱粉食物，所含的膳食纖維與米麵、蔬菜的纖維結構不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被腸道細菌“消化”，在腸道發酵產氣，所以多吃易導致腹脹。
建議：生板栗吃多了難消化，熟板栗吃多了易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統疾病的人群更不宜多吃，否則會加重病情。
3、板栗吃多了易發胖
板栗澱粉含量很高，升血糖指數GI較高，100克板栗的熱量達到212大卡，比米飯的熱量還高。所以，板栗吃多了易發胖，不利於保持體重。
建議：最好是在兩餐之間把板栗當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。飯後吃容易攝入過多的熱量，會導致發胖。