夢與視界2018-10-22 15:55:59中國幅員遼闊，各地文化有所不同，拿飲食文化來說，每年端午的時候，南北方人都會因為粽子是甜還是鹹吵一架，到最後也沒爭出個所以然來，北方人的最愛，卻被南方人嗤之以鼻，不過在早餐上，南北方人應該是一致的，誰還不是喝著胡辣湯吃著油條包子去上班的呢？
說起胡辣湯，那肯定要數逍遙鎮和北舞渡鎮了，味道正宗，是聞名全國的中原名吃，今天我們先不談胡辣湯，也不說逍遙鎮，而是要好好講一下，那些年，北舞渡鎮留下的輝煌歷史。
北舞渡鎮隸屬於河南省漯河市，境內有沙河、灰河、泥河，被三河環抱，那肯定水運發達，而在古代，凡是水運發達的地方，必是商業重鎮，例如漢口、賒店鎮。與河南其它名鎮（荊紫關鎮、賒店鎮、回郭鎮、神垕鎮）類似，北舞渡鎮的鼎盛時期也是明清，商號多達500餘家，人稱“拉不完的賒旗店，填不滿的北舞渡”，名揚周邊數省，擁有“日進斗金、九門九關小北京”的盛名。
雖說北舞渡鎮是在明清時期方揚名天下，但是北舞渡鎮的歷史遠不止於此。西周時期，這裡是東不羹國的封地，此後歷經戰亂，多次易名，戰國至漢代稱為定陵城，明清改稱北舞渡鎮，也叫沙河渡，仔細算下來，北舞渡鎮的歷史也有3000多年了。口說無憑，我們看一下此地改寫世界文明史的考古發現——賈湖遺址。
賈湖遺址位於北舞渡鎮賈湖村，是新石器時代早期遺存。1961年首次被人發現，出土文物5500餘件，有世界上最早的釀酒坊，還發現了世界上最早、儲存最完整的樂器——賈湖骨笛，距今約9000―7500年，至今還能演奏，賈湖骨笛的出現改寫了世界音樂史，其它發現還證實了中國是首個發明蠶絲和利用蠶絲的國家，賈湖遺址也成為20世紀全國100項重大考古發現之一，被鐫刻在北京“中華世紀壇”，垂青史冊。
明清時期，北舞渡鎮素有“水旱碼頭”、“小漢口”之稱，各地往來客商不斷，為了聯絡情誼，各地商人在此建造會館，而晉商又是其中的翹楚，現境內保留有建於雍正年間的山陝會館，這個會館還是北舞渡鎮胡辣湯的發源地，清道光5年（1828年），晉商在此處進行集會，席間一位太原名廚做出了胡辣湯，受客商稱讚，遂在北舞渡鎮傳開，如今成為國人早餐必備。此外這裡還有“天下第一當鋪”，建於道光八年，後因資金不足，轉為天主教堂。
幾千年來，漯河航運，經歷了盛衰起伏的滄桑變化，1905年，隨著京漢鐵路開通，依靠水運的城鎮失去了交通優勢，同期的賒店鎮、荊紫關鎮以及北舞渡鎮也逐漸沒落，如今的北舞渡鎮，或許大家在喝胡辣湯時會想起這個名字，又或許在看《國家寶藏》時，出現賈湖骨笛時會想到這座小鎮，北舞渡鎮的厚重歷史需要親身感受，假期不妨來此一看。關於北舞渡鎮，你有什麼要分享的嗎？歡迎在評論中留言。