自貢的柑橘很好吃很有名?

自貢的柑橘很好吃很有名?小世界大生活2017-10-18 00:18:40

謝謝邀請!

自貢的柑橘很好吃很有名?

央廣網北京4月4日訊息 據中國鄉村之聲《鄉土鄉情》報道,柚子因其它清香、酸甜、涼潤、營養豐富、藥用價值高,成為人們喜愛,也是醫學界公認最具食療效果的水果。 柚子有很多種類,其中四川自貢貢井區建設鎮的龍都早香柚是國內少有的特早熟品種,由於它色澤金黃、香氣濃郁,而深受消費者喜。建設鎮農業服務中心主任蔡健鷹:“龍都早香柚是我們本地自選自育出來的,它在這種氣候條件、這種土壤條件下形成的,跟其他柚子相比,最大的特點體現在兩個方面。

第一個是香,香味比較濃郁比較持久,家裡放一兩個,整個房子都是香的,用手捧了以後,手上都有餘香。第二是早,屬於全國柚類特早熟品種,它在九月中下旬就成熟上市,其他地方的柚類還沒達到這個顏色,要麼綠黃色、要麼青的、要麼是綠色的,龍都早香柚顏色是金黃色的了,可以說是鶴立雞群。所以在全國獲得很多獎項,全國農博會西博會,各類獎項都 得到過。”

長江中游一帶是我國最適宜柑橘生長的地區,地處四川盆地南部的貢井區建設鎮,屬於淺丘地貌,土壤為中性灰棕紫泥土,富含矽、鋅、鐵、硒等微量元素,土質肥沃疏鬆,氣候適宜,非常適合柚類生長。

蔡健鷹告訴記者,結合當地土壤氣候條件,龍都早香柚經過長期選育成為柚中新品種:這個品種最早的來源在1958年左右,一個農場的農民撒了個柚子種子,後來有家農戶挖了十來株回去種,活了兩株,這兩株樹同樣結果,外觀看沒什麼區別,但是味道大不一樣,一個很好吃,一個很難吃,引起了技術人員的注意。技術部門對早香柚進行選育,然後又到樂山、資陽、宜賓等柚類產區去做區域實驗,通過幾年的遺傳性鑑定和品質實驗,大有發展前景,1996年到1998年參加全國柚類評比,連續三年獲得了金獎。

作為果樹新品種,龍都早香柚在幾十年的種植發展過程中,在當地形成了特定的生產過程管理、產品收穫和產後處理方式。已經有二十年種植經驗的果農範榮昭栽種的柚子曾經獲得香柚比賽冠軍,範榮昭說:“錄音:保證品質一個是施肥,含氯的就不能施,一般都是用有機肥,磷、鉀這幾種肥料為主;修枝是看樹的大小來決定,還有就是看它的形狀,必須要把旺枝的剪掉,保證陽光充足;第三疏果是看樹的大小,多了的話影響品質,也影響果子的大小;第四是授粉,一般用紅心柚子授粉,授了粉以後保證果型好看美觀,也保證它的品味。”

去年底,龍都早香柚獲得國家地理標註產品保護,在種植地域範圍、自然生態環境、生產方式、產品外觀和內在品質、標誌使用,以及質量安全方面都有嚴格規定,建設者副鎮長羅書林表示:“去年,我鎮龍都早香柚獲得了農業部農產品地理標誌保護產品,我們將進一步加強早香柚技術指導,嚴把農產品地理標誌質量控制技術關口,不斷鞏固提升龍都早香柚品質和信譽。

自貢的柑橘很好吃很有名?滿天的煙花2017-10-15 20:35:10

提問的是柑橘(自貢人叫柑子)還是柚子(大麥柑)?柚子,在大山鋪恐龍館相當有名氣。清火解毒只是其一,其二是口味,不甜不酸,剝開後柚子皮那種清香撲面而來,在車上或室內食用後香味絕對經久不散。其三,百分之百全是農家自已種並自己賣的,只有夏季至立冬時才有賣,不是水果店那種經過處理一年四季都有。而且,柚子樹很怪,從不需殺蟲藥的,只需略施農家肥即可。……謝謝觀看!本人系自貢文化有限公司員工,但我的志願是等我幼兒園畢業想當自貢形象大使!