川A1Y912019-05-28 15:55:33應該你準備食材讓他做給你們吃最妥
俞遠通2020-02-06 15:23:53你姑娘和他，交往時間不短了吧？第一次來家裡，應該是男朋友，不能稱呼女婿。這小夥子平常喜歡吃什麼？不喜歡吃什麼？你家姑娘清楚。你該燒點什麼菜給他吃呢？可以給他燒點他不喜歡吃的菜，這是給他一個下馬威！你肯定想知道他的性格，人品，再說是四川人家那麼遠，為了姑娘的幸福，新姑爺需要透過各種考察。不可不謹慎！不可不謹慎！
Qiushuo1368543142019-05-29 00:48:45剝個蔥，切點蒜，拍個黃瓜做涼拌，
打個蛋，蒸點飯，一起翻炒好下嚥。
串場河伴王大爺2019-05-28 10:40:41麻辣燙加全興大麴好。
石韮花開放的季節2019-05-27 20:36:06女婿第一次來家裡，怎麼聽著彆扭呢？都成為女婿了，怎麼會是第一次呢？結婚前沒登門讓你們看過相過，還是結婚的時候沒來家裡娶親，舉行儀式呢。如果他們還沒有舉行婚禮，那還是以女兒的男朋友比較貼切吧。
做為第一次上門，也是一個四川人。有親自遠方來，不亦樂乎。我們也替你高興。
一聽說四川，就想起了紅紅的辣椒，滿口發燒滿口香。如果不是四川人，還真的難以炒出四川人愛吃的菜來。
如果你是一個廚師，那就燒幾個辣菜吧，當然是越辣越好。也讓他們四川人嚐嚐咱們的手藝。
如果你燒菜技術不好，那還是把食材準備好，讓女婿自己下廚燒吧，至於燒的好壞，就看他的手藝好了。雖然第一次來就讓他下廚，但為了讓他吃好喝好，不得已而為之呀。
當然如果你們那裡比較方便，還是去飯店燒幾個菜帶回來吧。至於帶什麼菜，最好問問你的女兒。因為他們生活在一起，應該最懂得他的口味了。
慧岸5552019-05-28 18:25:34要是女婿上門，建議你還是做標準的，四萊一湯，這樣體面，講究。麻辣湯必須有的啦，四菜二葷二素很好的嗎？二葷，麻辣雞絲，麻辣肉片，二素，麻辣豆腐，麻辣白菜，菸酒也不能少的啦，小蔥，大蒜上的啦，感覺口中沒味？來點芥末也可以的啦，主食懇定是韮菜餡餃子啦，酒過三巡菜過五味，這時姑爺的汗也下來啦，遞上一條毛巾表示丈母孃熱心啦，小歌辣妹子也得聽上啦，，（都是辣的）。️
我是好奇寶2019-05-26 17:41:59四川好吃的菜，三天三夜也說不完，說完了一時半會也學不會，如果自己本身不是四川人或者西南地區的人，最好還是不要現學現賣，學貓不像反類犬就不好了！作為準丈母孃，招待女婿是再正常不過的了，最好做自己拿手的菜精心準備，只要心意到就可，作為女婿我想也不會拿這個菜說事！
不過我還是介紹一道菜，涼拌折耳根，應該大多數四川人喜愛吃的，網上教程有很多，也比較簡單易學，再做好當地大菜硬菜的同時，配上精緻涼調的小菜，我覺得女婿應該也領會了丈母孃的心意！
英雄拒絕黃昏2019-05-28 16:49:05四川女婿最好招待了，麻辣燙搞定。吃得他皮笑肉笑。
四川人做你女婿真是幸福，就連燒什麼菜也早早準備。
其實，女婿喜歡吃什麼？你女兒最清楚了。你為何不問問你女兒？
一個女婿半個兒。在你這都成了一個兒了。四川女婿人未到笑聲到，做你女婿真不好！
當然，最好好辦法是你女兒女婿來了，叫他們自己去市場採購，想吃什麼，他們心知肚明。你可以叫女婿下廚，嚐嚐四川女婿的手藝。
最會岳父岳母的，就是把女婿搞定。有善解人意的岳父岳母，他有什麼理由不對你女兒更好？你這是妙招！
既然是一家人了，就不要那麼生分，直接問女婿就得了。這樣也尊重了女婿，他吃什麼也會開心的。
記住，四川人不能少了辣。四川人都是辣椒碗里長的，菜菜有辣，他定心花怒放。
湖南人不怕辢，貴州人辣不怕，四川人怕不辣。這些地方的人辣椒就是寶，做辣椒宴，準錯不了。
辣椒，辣椒，辣椒。重要的話說三遍！
累了不說2019-05-28 22:02:49這問題可理解成異地女婿才對。
不論東西南北，應從客人的角度思考才對。我個人認為客人更想了解品嚐當地的家常味，太注重刻意反而不好。
萍萍0罐罐2020-02-15 17:37:58女婿第一次來家裡吃飯，都上門那不必說你女兒是喜歡的。俗話說不是一家人 不進一家門，如果他也真心喜歡你女兒、愛你女兒。做什麼菜吃都不重要，現在的年輕人都知書達理，只要上門大家對他熱情，就領會了你們的心情。
主宰萬物的魚2019-05-27 20:40:16最簡單的“麻婆豆腐”
肖昌洪03042019-05-28 21:14:03謝謝閣下邀請，一般來說，四川以辣麻為主，不過入鄉隨俗，四川人口味隨和，不很挑剔，只要你以本地名菜為主體既可，不過最好的辦法就是直接到酒樓招待最好，不管是什麼人，本地酒樓後飯菜都好吃。
二小妹的萬花筒2019-05-28 22:56:42本人剛好就是四川人，記得第一次去丈母孃家的時候，吃他們那邊的冷盤什麼的，並不太習慣，雖然明顯能感覺到他們的熱情，但是奈何嘴太叼，確實吃不了多少。
結合我的經驗，我建議：首先，做自己最拿手的本地特色菜，讓女婿體會當地的口味和飲食習慣，看是否習慣，同時，學習做兩道有名的川菜，比如回鍋肉、麻婆豆腐之類的，讓他感覺待在家裡一樣。
川菜本身重在調味，製作過程也比較簡單，只要在網上找個食譜，很快就能學會了。像你這樣把女婿當兒子看待，他也會把你們當成親生爸媽孝敬的~
兮兒265263392019-06-05 09:01:52四川人十分隨和，大可不必拘泥小節。
我們往往先入為主，認為四川人特喜愛麻辣。其實愛吃麻辣的人多了去了。雲，貴，湖南湖北，陝西等地的人也愛吃麻辣。
四川飲食非常豐富，除了我們所知的麻辣味，怪味呀，焦香味呀，荔枝味呀，臭香味呀，酸，甜，苦等等，多了去了。
女婿娃兒來，你用用半生不熟的麻辣手法制做菜品，反而不好。再說他經常吃，也不覺得稀奇了。你就用拿手的當地飲食招待他，讓他在感激中，感受不一樣的風味，這不更好嗎？
女婿娃兒也不敢將就，太慣了又累人，反而不好。女婿也是兒，煮啥吃啥吧。如果他真想吃，自已去外面川菜館點兩個菜就是了。大可不必如此緊張。
沒見過女婿了一樣，當了個金包蛋呢。
道法行2019-05-28 22:08:53無辣不歡，記得放辣椒噢。
大路不彎2492019-05-26 18:53:49不要給他做川菜，做了也不像，白做了。就做本地的或你最拿手的菜。
前些年，我對門住了一位單位請來的外國專家。單位出於好心，經常派專人陪他出去吃西餐。他經常跑到我家來蹭飯，要不就跟我出去吃串串或其它小吃，還對我說：我飛越半個地球來到這裡，不是來吃那個你們認為是西餐的東西！
雪峰頂上的雲h2019-05-26 18:40:45首先看你是哪裡人啊，你如果雲貴川的人，當然做些當地特色菜，如果江浙或者北方人，能最好做湯鍋，比如排骨，雞，豬蹄子這些，煮了再燙一些豆腐蔬菜金針菇之類的，煮的是清湯，一人配一個沾碟，四川人你就給他配辣椒沾碟，這種吃法你們能吃，四川人也愛吃，其樂融融
我的家鄉在舒茶2019-05-29 09:52:19答：因為四川省是我國西南部，四川貴州雲南湖南，象這幾個省都很喜歡吃辣椒，不管吃什麼東西都離不開辣椒，只要有辣椒吃什麼都香，還吃得飽。不管什麼菜大量放辣椒，是最好的。
我看達州2020-02-04 18:23:58回鍋肉，麻婆豆腐，涼拌折耳根，豌豆顛，等等很多。
不過我倒是建議你這樣做：拿支筆，拿張紙，告訴你女婿去超市的路。給他準備圍裙，啥吃的不用你操心，包好！
只能幫到你這裡了。
北極寒冰162019-05-28 17:47:39四川人喜歡麻辣萊，什麼萊裡頭不放辣椒花椒不稱為四川萊。一般以大米飯為主，烝米飯是四川人的特長，麵食一般不喜歡吃，肉食多數喜歡吃煙燻臘內，從川萊譜上絕大多數萊帶有辛辣。而東南喜歡的糖醋魚，而在四川成了酸辣魚了。不是麻辣稱不上四川萊，只有麻辣正對四川人口味。
佛樂一生2019-05-29 00:54:24什麼菜並不重要，但一定記得加辣，
藍天白雲182020-01-17 08:57:55上一盤辣椒️和有麻椒的菜就可以了……
手機使用者68652318432020-02-04 21:53:03客隨主便。弄瓶子辣椒醬佐料（備用）就是。～哈哈我認為。
大林娃兒2020-02-05 17:57:22叫女兒下個單子，照單子購買，喊他各人弄，四川男人不會做菜的少。
海納百川1399295862020-01-16 20:51:37四川女婿上門弄幾個四川菜就行，芙蓉雞片，東坡肘子，樟茶鴨，清蒸江團，蟠龍鱔，蒜泥白肉，魚香肉絲，白油肚條，什錦魚肚，宮保雞丁，開水白菜，這些菜都不辣。照顧了女婿，也照樣了自己一大家人［呲牙］如果你做不出來，給女婿一條圍裙和做菜自主權，他也不會虧待他自己。
時光12415312019-05-27 12:33:24川菜做得地道就做一兩個川菜，不地道就做當地家常菜和特色菜。
風之平2019-05-29 10:47:56當然紅燒鼠肉了。
聽說四川好些地方喜歡吃鼠肉。假如你家在農村，這是最好的食物，投其所好。當然這這是一句玩笑話，反正我是永遠不會吃的。
在我們老家，有一家人，他女婿也是四川的，第一次來他家，他對女婿也是非常滿意，他家是養竹鼠的，並特意為女婿宰了一大隻，女婿來了之後，特意紅燒了一大盤，在飯桌上時他女婿也吃得非常高興，後來他告訴女婿這就是鼠肉，他女婿當場就吐了，他還一度以為他女婿根本不是四川的。
後來他才知道在四川有些地方也是不吃鼠肉的，這一頓飯，真苦了這個小夥子。
先吃個茶2019-05-28 19:00:07不用這麼燒腦了，對於一個四川人來說，四川以外東西都不好吃，就算是四川菜如果不是四川人燒的也不好吃，你要真心想招待他讓他吃得賓至如歸，那就買些地道四川花椒，再買點正宗郫縣豆瓣醬，還有四川海椒、四川泡菜，把配菜洗好切好到時候讓他自己來炒，四川男人基本都會做飯而且比四川女人燒得好吃
大鵬情感2019-05-28 18:20:59當然做些川菜了 比如水煮肉片 水煮魚 麻辣魚丸
手機使用者714995045622019-05-27 13:12:39回鍋肉，麻婆豆腐。
農家範兒2019-05-28 12:47:53女婿第一次來，他是客你是主。
一，可以做一些自己家拿手的家常菜。因為做飯的是你，你做什麼他吃什麼，如果他挑三揀四我看這個女婿也不是善茬。
二，如果會做川菜，可以為他做一些川菜。實在不會，做辣一點，麻一些。
個人觀點，沒考慮太多，噴子嘴下留情
擁抱你就會捨不得呼吸2019-05-28 21:53:53感謝邀請！
四川的女婿應該都喜歡吃辣！你可以招待他吃火鍋，鴛鴦鍋就挺好，一邊是麻辣的，一邊是清湯的，大家都可以吃的很開心。還不用擔心川菜太複雜不好做。再搭配上幾個咱們北方特有的小菜就挺好。比如涼皮啊，涼粉啊，吃火鍋的時候吃兩口特別的爽口。
女婿第一次上門我感覺心意到了就好，畢竟南北有差異，相信只要得到了你們的認可，比吃什麼順口的都開心！
九流相公2019-05-26 18:13:07萬能的 回鍋肉 青椒肉絲
黎哥824965992020-01-19 18:47:51［捂臉］［捂臉］［捂臉］［捂臉］外省人不管你怎麼燒菜基本不適合四川的味口。
手機使用者60194145522019-05-27 21:19:33豬蹄子清燉紅蘿蔔，那就適合大家的口味了嗎。
安娜蕾小姐姐2019-05-27 22:01:40一碗折耳根吧
什麼名都要搶2020-01-16 22:42:24一個酸菜魚。一個酥肉豆苗湯。一個回鍋肉。一個蒜泥白肉。一個涼拌核桃肉。一個清水豆腐蘸醬。
好哥2045315062020-01-17 12:21:30新女婿上門，繼然你知道他是四川人，你最好別做四川菜，你做他家鄉菜，沒有他家鄉那麼濃的味道，這到讓他高興不起來，吃也沒那個興趣。你就按你家鄉特色萊做好，他肯定愛吃，讚不絕口，如他愛點菜，讓女兒到他面前，挑逗地問他愛吃那些萊這不是更完美，也好做。
千層浪8872020-01-18 20:28:39好簡單的，買好萊，讓他自己上，一般四川人都可以整兩剷剷，你等到吃川菜就可以了，順便鑑定下他是不是真四川的粑耳朵。