請問大鵝不燉酸菜,小雞不燉蘑菇,鴨子不做久久鴨,還怎麼做好吃?

第一步同樣也是焯水去腥第二步開始烹飪,炒幹水分,加入料酒,如果想做啤酒鴨的話,這一步就換成啤酒,一罐啤酒末過鴨子,直接用啤酒煮,不放水第三步加入生抽老抽調味,開始煮,小火慢燉半個小時第四步最後加入鹽調味一道原汁原味的紅燒鴨子就做好了這就是我...

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