白姑魚為捕食性魚類,食性較雜,主要攝食底棲動物及小型魚類,如長尾類、短尾類、脊尾白蝦、日本鼓蝦、鮮明鼓蝦、小蟹、矛尾蝦虎魚、紋縞蝦虎魚等...
檢視全文»白姑魚魚刺多嗎?
海魚中的白姑魚肉質肥厚,刺少,最簡單的烹調方法便是幹煎,香酥美味,不需要太多調料,一點鹽巴足以讓魚香味沾滿唇齒舌尖~真正的原汁原味~白姑魚營養豐富,是一種高蛋白、高脂肪、低膽固醇的魚類,熱量較高,每一百克可食用部分的白姑魚,可以產生150大...
檢視全文»白姑魚是鱸魚嗎是什麼魚?
白姑魚又被稱作“白姑子”、“白米子”、“白江”等,屬於硬骨魚綱鱸形目石首魚科白姑魚屬...
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