謝邀，不光饊子是徐州的特產，徐州的特產還很多呢，像蜜三刀，苔甘，扦子，擀麵皮等還有很多呢，我們徐州的小吃應有盡有，歡迎朋友們都到我們徐州觀光，遊旅為什麼說饊子是徐州特產，我想沒有幾個人知道其因，據《林氏家族》祖譜記載在兩千多年前兩漢時期，是...
檢視全文»炸饊子的習俗由來是怎樣的？
”明代藥物學家李時珍在《本草綱目·谷部四》中對饊子的製作方法做了精闢的概括：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入沙鹽，牽索扭捻成環釧之形，油煎食之...
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檢視全文»”明代藥物學家李時珍在《本草綱目·谷部四》中對饊子的製作方法做了精闢的概括：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入沙鹽，牽索扭捻成環釧之形，油煎食之...
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