櫻桃熟了的時候,不宜存放,怎樣能在家自制櫻桃酒?

四、發酵前,我們可以用洗乾淨的小盤子將用手擠碎的櫻桃壓在櫻桃果汁之下,這樣櫻桃碎渣不會再發酵時變壞,隨著瓶中白沫產生速度變慢,加入的白糖已經完全浸入櫻桃果汁之中,發酵過程就完成了,這個時候,我們便需要用家裡的漏勺或者是紗布包裹將櫻桃碎渣掏出...

檢視全文»