儘管推出了可口可樂plus,但是加入一點抗性糊精,並不能改變可樂的本質,更不能掩蓋阿斯巴甜的存在造成的副反應...
檢視全文»阿斯巴甜做新增劑作用是什麼?
(1)對酸、熱的穩定性較差,在強酸強鹼中或在高溫加熱時易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮,不適宜製作溫度>150℃的 麵包、餅乾、蛋糕等焙烤食品和高酸食品 (2)因為阿斯巴甜在人體胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,不適用...
檢視全文»無糖可樂的配方寫著零脂肪零碳水化合物,所以喝它是不會長胖的對嗎?
】首先從一般人正常飲用的量上來說,確實無糖可樂可以說完全接近零脂肪、零碳水,幾乎沒有熱量,既然它沒有熱量,那麼喝了它也不會因此而長胖...
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