豆腐腦,胡辣湯,臊子面,擀麵皮,泡饃,
陝西老鄉好?祝你新年快樂!
做為一個陝西隴縣的打工者,想和你說說咱們陝西人最愛吃飯。
陝西人,以勤勞、老實、憨厚、小氣、守家為名,要說愛吃的確實很多!有名氣以:羊肉泡饃、褲帶面、肉夾饃、擀麵皮、再就是攪團、糊湯、粘窩乾麵、對還有細珍,(就是玉米小珍)。
前面的陝西名吃,不用多說,做為陝西人都知道,也常常能吃到。
而後面的,攪團、糊湯、熱乾麵等,在你的家鄉是否常吃?我不知道,而我的家鄉,特別是冬季,香辣汁攪團,白潤的攪團,澆上紅紅的辣椒汁,真能嗲飽。
再說糊湯,陝西的玉米麵或麥麵糊,真是傳承美味佳餚,攪半鍋糊,每人一大碗,加上一勺臊子炒線角匯酸菜,邊吃邊浠溜,聽著都饞的慌。
鄉儻,饞不,這是我的所愛,你吃過沒?
珍珍,麵皮,教團,定高醪糟,削筋,扯麵,豆花泡饃,油膏,河撈,涼粉,臊子面,,寫不哈去了,趟憨水中…………
我還是愛吃咱外面,攪團不想吃,看見它肚子不舒服,過去窮吃怕了!!!
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