貴州黃茅酒歷史?

貴州黃茅酒歷史?使用者97002564075802022-08-15 11:03:51

貴州茅臺酒最早可以追至1105年(宋崇寧四年),我國著名詩人黃庭堅(被貶謫到黔桂兩省交界處的宜州(宜山)時,就和他的朋友範信中,在兩個月夜,飲了三壺貴州生產的“牂柯酒”,並稱為“殊可飲”的好酒。說明貴州生產好酒,它的釀造技術,早為勞動人民所掌握,有著悠久的歷史傳統,一直流傳下來,經過逐步改進和提高,在1702年前後,誕生了香馥醇郁的以“茅臺村”命名的茅臺酒。