大蝦幾分鐘就煮好了？

愛吃桃的小熊貓2023-01-25 00:37:27

大蝦一般十分鐘就煮好了，根據蝦的大小，加熱的時間也不一樣。在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要15分鐘左右；如果個頭比較小，一般10分鐘即可。製作水煮蝦的時間不宜過長，以免影響蝦肉的質地和口感。如果蝦肉已經變紅，蝦身開始明顯彎曲，說明蝦已經煮熟了。

一米八的大長腿Y2021-01-27 17:53:11

如果蝦的個頭比較大，一般需要煮5分鐘左右就可以了。而且蝦不適合煮太久，煮久了容易煮爛，就失去了彈牙的口感了。