2023-01-29由 我行無畏 發表于 農業首頁/農業潮汕牛雜的正宗做法?我行無畏2022-07-22 21:03:56正宗做法如下:用料:牛雜(適量) 白蘿蔔(1個)柱候醬(2勺) 耗油(適量)幹辣椒(5個) 香葉(5個)草果(2個) 花椒(30個)桂皮(2個)步驟:步驟一:冷凍的牛雜都洗乾淨。步驟二:將白蘿蔔切好滾刀塊步驟三:加水,水滾後加牛雜再加料酒焯3分鐘。步驟四:下油加入花椒幹辣椒爆香再加入草果桂皮爆香,加入二小塊冰糖,溶化後加入香葉,再加入二勺柱候醬。步驟五:倒下牛雜翻炒。TAG: 牛雜步驟加入草果柱候上一篇:潮州山哥豆醬的做法?下一篇:靜寧人口是多少?