萌諾娜2021-05-19 21:48:10準備食材：槐花 粘米粉 紅糖和水 1：把一小抓槐花放進水裡浸泡一下，一方面洗去粉塵，一方面將槐花泡軟
2：然後將槐花放入攪拌機打碎，越細越好哦，這樣吃起來口感才順滑！也可以用濾網將花渣過濾出來，只使用花汁
3：把粘米粉倒進碗裡，再將打好的槐花加入粘米粉裡，不停地攪拌，粘米粉和槐花汁完全融合成糊狀就可以了
4：把米糊灌進袋子（保鮮袋）
5：將袋子封口，找到尖的角，用剪刀剪一個小口，這樣就做成了一個簡易的裱花袋了
6：水燒開後，輕輕擠一下保鮮袋，這樣一條條米漿就掉進滾水中了。注意，一定要保持水開著的狀態，這樣米條掉進去之後就會一直浮在水上，不會沉在水底了
7：大概煮兩三分鐘，槐花粉就熟了，用漏勺撈起來之後放到冰水裡浸泡，可以讓槐花粉的樣子更清透，口感更脆口哦
8：煮好之後的槐花粉要一直用水泡著，不然很容易結在一起。水中的槐花粉呈現出半透明的質感，看著就讓人垂涎欲滴啦
9：最後調製一鍋紅糖水，放涼後冰鎮一下，再把涼白開水裡的米蟲濾出來，放進糖水裡，一碗美味的槐花粉就做好了（出自下廚房）
使用者82549970778212022-09-30 13:12:34步驟1
將葵花籽，米洗乾淨放鍋里加入清水沒過米，至少浸泡四個小時以上！將食用石灰粉加入4升的清水提前一晚泡好
步驟 2
用破壁機將米，葵花籽一起打成米漿！石灰水取清澈部分燒開，將燒開的石灰水倒入米漿內，小火不斷攪拌，攪拌，一直攪拌至少40分鐘到1個小時，不然做出來的槐花粉像米糊一樣沒有爽滑的口感
步驟 3
拿一個有孔的篩子，我用電飯鍋有孔隔篩，底下放一盆涼白開將攪拌好的槐花糊倒進去，滴落下來的便是槐花粉啦！加入紅糖放入冰箱冰過，口感更佳
步驟 4
也可以做槐花膏哦！冰過的葵花膏太讚了
步驟 5
順滑順滑的葵花膏
使用者66783045959882022-06-19 09:05:53欽州的葵花粉糖水是出了名的好喝，每到夏天都要喝上一碗，做法如下：
第一將葵花籽大米洗乾淨放在盆裡浸泡五個小時以上，直到柔軟，也可以分開浸泡。將食用石灰粉（10克左右）倒入4L以上的清水。
第二把泡好的大米葵花籽打磨成米漿，可以用破壁機。
第三打好米漿之後倒入鍋里加適量的石灰水煮成糊狀（小火不斷的攪拌，40分鐘以上）
第四準備一個有孔的篩，準備一桶涼白開，將熬好的葵花粉糊過篩滴入涼白開水中就是葵花粉糖水啦。放入冰箱過後口感更佳。
足智多謀的新歡2021-05-19 21:38:21濾掉涼開水，再加上冰凍過的糖水，甜品槐花粉就做好了