與鮁魚口味相似的魚？

祖國揚帆2022-05-17 12:01:56

和鮁魚口味相似的魚是鮐魚。

鮐魚是鯖科、鯖屬魚類。體紡錘形，稍側扁；背緣和腹緣淺弧形；尾柄細短，尾鰭基部兩側各具2條小隆起脊。頭中大，稍側扁。吻鈍尖，稍大於眼徑。眼中大，位近頭的背緣，具發達之脂性眼瞼。口大，端位，斜裂；上下頜等長，上下頜各具細齒一列，上頜齒有時不明顯；鋤骨、顎骨具齒，舌上無齒。

2021-06-29 16:37:13

鮁魚的話比較鮮美，而且刺比較少，我覺得也是媲美的，還有鱸魚。