1。沒熟。
2。般市場上銷售的香蕉,為了便於運輸和儲存,都是沒成熟的時候就收割,消費者買到的大部分是捂熟的香蕉,所以吃起來是軟的,而產地附近的市場上有賣樹熟的香蕉,這種香蕉口感明顯比捂熟的好,而且吃起來有脆脆的感覺。
ps:(香蕉是脆的能吃嗎)
3。所以,你吃的香蕉有點脆脆的感覺那是因為還沒熟透,建議放在塑膠袋中放幾天,塑膠袋有乙烯揮發,乙烯有利於生長的作用,這樣過兩天就會熟透了,當然,也還有別的方法。
4。把香蕉和蘋果,芒果等水果放在起也可快速催熟。
因為高溫烤制會讓它流失水分,原本口感比較粉糯的會變得幹,吃起來就會有些脆的口感。比較新鮮和刺激,確實是不錯的味道?
從裡邊兒吃起來還是脆的,我覺得像這種情況有可能這個香蕉是使用催熟劑催熟的。其實它的裡面根本就沒有成熟。像這種香蕉最好還是要少吃。
表皮熟透了的香蕉裡面是脆的。這是因為摘的時候,香蕉還是生的
香蕉生的時候摘下來,表皮會隨著時間變顏色,但是裡面已經不能變化,所以會有這樣的表現
使用催熟劑催熟導致。香蕉沒有成熟,可以將香蕉表面用紙巾擦乾淨,埋入大米中,放置1-2天,香蕉成熟後即可食用。香蕉沒有成熟,也可以和成熟的蘋果放在食品袋中,催熟後再吃。香蕉是常見的水果,別名金蕉等,原產亞洲東南部,現在在中國的海南、廣東等地均有種植。